25 Kasım 2017 Cumartesi
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2015 Seçim
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / EREĞLİ TARİHİ
EREĞLİ… KÜLTÜRÜMÜZ… DEĞİRMENLER…
EREĞLİ… KÜLTÜRÜMÜZ… DEĞİRMENLER…

12 ay kesintisiz olarak çalışan ve Türkiye’deki ender değirmenlerden birinin Ereğli’de olduğunu biliyor muydunuz? Peki ‘değirmenin’ kültürümüzde ki önemini..? Günümüz en çok konuşulan konulardan biri şüphesiz ‘Enerji ve kaynakları’, ‘Enerji de dışa bağımlılık’ konuları olurken; Osmanlı Döneminde değirmen ve değirmenciliğe nasıl bakılıyordu? Bu soruların hepsini, araştırma haberimizde bulabilirsiniz…

 15 Nisan 2013 16 : 07 

24 SAAT, 12 AY… HİÇ KESİLMEDEN…

Kdz Ereğli’nin Yenidoğancı’lar köyünde 2 yüz senelik tarihi olan değirmeni, yüz yıllara inat suyu hiç kesilmeden aktif olarak çalışmaya devam ediyor. Sahibi Asım Ağa… Bu değirmenin, Ereğli kültüründe oldukça büyük bir öneme sahip olduğu iddia ediliyor.

Batılılar, Osmanlı’ların dünyaya 700 yıl nasıl hükmettiğini araştırmaya devam ediyor. Osmanlılar, önce vazgeçilmezleri kayıt altına alırlardı. Bunlardan biride değirmenlerdi. Arşivlerde görüldüğü gibi 1877 yılında 208 tane su değirmeni vardı. Bugün bu değirmenlerin sayısı 10’un altındadır. Örnek olarak; Kaptaş’tan doğarak Çayırlı Sofular Çayırlı’dan geçip Yunuslu-Çiğdemli köylerinin arasında Gülüç ırmağına akan Bez deresi üzerinde 10 değirmen var iken şuanda çalışan 2 değirmen kalmıştır.

DEĞİRMENCİ’DEN AL HABERİ !!

Değirmenlerin sosyal hayatta çok önemli yerleri vardı. Bir nevi buluşma, dertleşme ve muhabbet yerleriydi. Çevrede olan bitenleri en iyi değirmenciler bilirdi. Değirmenler büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanlarının yem ihtiyacını karşılayarak tarım ve hayvancılığa büyük katkı sağlarlardı. İnsanlar un ihtiyacını yine bu değirmenlerden karşılarlardı.

Bu konuda hiç kimsenin sıkıntısı yoktu. Ereğli, kendi kendine yetiyordu. Su enerjisi ‘bedavaydı’. Bu su değirmenlerinin yerlerini elektrik değirmenleri aldı. Elektriğin de dışarıdan aldığımız doğalgazdan üretildiği düşünülünce (%70 oranında ) değirmenlerin önemi apaçık ortaya çıkmıyor mu? Yani doğalgaz kesildiğinde elektrik yok, elektrikle çalışan değirmenler yok demek! Un, yem, kepek yok. Burada su değirmenlerinin önemi ortaya çıkıyor. Doğalgaza, elektriğe ihtiyaç yok.

DEVLETİN ÖNCELİĞİ BU OLMASI LAZIM !!

Yapılması gereken şu anda bazı değirmen ustaları yaşıyorken,  bir an önce su değirmenlerinin devlet tarafında envanterinin çıkarılması ve eski su değirmenlerinin yeniden faal hale getirilmesi ve devlet tarafından teşviki. Yukarıda da önemi belirtildiği gibi bir nevi bağımsızlık mücadelesidir bu. Enerjide dışarıya %70 oranında bağımlı olan bir ülkede bağımsızlıktan söz edilemez.

O, ‘YAŞAYAN’ DEĞİRMEN USTASI

Peki, Ereğli’de değirmen ustası denince akla ilk kim gelir? Araştırmalarımız bizi Ereğli’nin Çayırlı köyüne götürdü. En son değirmen tamirini yirmi yıl önce yaptığını söyleyen değirmen ustası Mustafa Türkoğlu (80), Değişim Medya Genel Yayın Yönetmeni Şafak Negüzel’e; “Oğul! O zamanlar yol yoktu, şimdiki teknoloji yoktu. Değirmen işini bitirdiler. Ekmeğimizi, değirmende öğüttüğümüzden yapardık. Değirmenin bizim kültürümüzde çok önemli bir yeri vardı” dedi.

OSMANLI ARŞİVLERİNDE EREĞLİ

DEĞİRMENLER

Kazanın merkezi bulunan Ereğli Kasabası Kastamonu’nun cânib-i garbîsinde(batısında) ve Bolu’nun cihet-i şimâliyesinde (kuzeyinde) , sahil-i Bahr-ı Siyah ‘da (Karadeniz) vâkidir. Ereğli Kazası şarkan (doğu)Hamidiye (Devrek) , garben (batı) Düzce Kazaları ve Bahr-ı Siyah, cenûben yine Hamidiye ve Bolu merkez kazası ile şimâlen yine Bahr-ı ile mahdûd, saye-i ma’muriyet-vâye-i hazret-i Hilâfet-penâhîde umran ve terakkiyyâtı yevmen fe-yevmen mütezâyiddir. Merkez-i kazada kârgir bir hükûmet konağı, bir mahzen, mücedded bir hapishane ve Ereğli redif taburuna mahsus bir debboy ve daire-i askeriye ve bir de telgrafhane vardır. Bir mekteb-i rüşdî, iki zükûr, bir inâs ibtidâi mektebi, yedi cami, dört mescid-i şerif mevcud olduğu gibi geçen sene iâne-i ahali ile bey çayırı nâm mevkide on altı odalı nîm kargir bir bâb medrese dahi inşa ve nâm-ı nâmî-i hazret-i pâdişahîye olarak Hamidiye medresesi tesvîm edilmiş ve derûnunde şimdiki halde yirmi beş talebe tahsil-i ulûm-ı şer’iye eylemekte bulunmuş ve müderrisliğe mahsus bir de hane inşa edilmiştir. Dâhil-i kazada usul-i cedide üzere tedris olunur iç ibtidâî mektebiyle doksan iki sıbyan mektebi, yüz altmış dört cami ve mescid ve iki medrese ve iki tekye ve zaviye ve bir kilise ve beş yüz doksan iki dükkân ve mağaza ve yirmi beş fırın, altı han, iki hamam, iki yüz sekiz değirmen vardır.

Kaynaklar:

Bolu Salnameleri/Yazar Güray Önal

Bolu Salnameleri/cilt 2 sayfa 521/1894 (119 yıl önce)

Kdz. Tarih ve Kültürünü Yaşatma Derneği

Yönetim Kurulu Üyesi Recep Samuncu

Haber : Şafak Negüzel
Bu Haber 4857 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :Değirmen, Kültür, Enerji, Ereğli, Yenidoğancı, Recep Samuncu,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
EREĞLİ KAYMAKAMI, BOLU MEBUSU, ZONGULDAK MİLLETVEKİLİ TUNALI ..
ÖLÜCE DENİZ FENERİ YENİDEN KEŞFEDİLDİ.
SEVER’DEN, ÇANAKKALE SERGİSİNE ZİYARET
‘TARİH’ İLGİ BEKLİYOR
KAÇ OTOBÜS, KAÇ KAMYON… İŞTE O LİSTE…
EREĞLİ BOMBALANDI
TARİHİN TOZLU RAFLARINDAN
ANNE ELİ DEĞMİŞ GİBİ
GÜNÜN SÖZÜ
'Cevizin kabugunu kırıp özüne inmeyen cevizin hepsini kabuk zanneder.

( Gazali )
NÖBETÇİ ECZANE
25 - 11-2017
YASEMİN ECZANESİ
TEL : 316 30 96
Meydanbaşı Caddesi No: 14B Un Pazarı
Kdz.Ereğli / Zonguldak

ÇİLEK ECZANESİ
TEL :
Kepez Mah. Prof.Muammer Aksoy Cd. No: 32A
Kdz.Ereğli / Zonguldak

 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 28394
  Bugün : 18264
  Toplam: 74011933
   Şuan Çevirimiçi:

 104 konuk,

 
YORUMLAR
En son yorumlanan haberler
» ‘AĞACIN BÜYÜSܒ SERGİSİ AÇILDI…
» Ereğli’ye “Ağır Ceza Mahkemesi” istedi
» Öğretmeni Sayesinde...
» Tersaneler için destek talebi…
» Denizin Rengi Değişti...
» Öğretim Üyesinden Büyük Başarı...
» BİNAMI KAÇAK DİYE YIKTILAR... KAÇAK BİNADA HİZMET VERİYOR... Video lu Haber
» CHP’den “TAŞERONA SON” çalıştayı!
» “EREĞLİ’YE DE HELAL!”
» ÇATUROĞLU’NDAN “MADENCİ YAKINLARINA İSTİHDAM” GİRİŞİMİ
 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Ortaklık Yapımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
Grubu Tanıyalım
Grup Firmaları
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com