İzmirlioğlu Ticaret
23 Eylül 2018 Pazar
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2018 Seçim
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / GÜNCEL  -> VİDEOLU HABERLER
FABRİKALARA GİDECEK BALIKLAR VATANDAŞLARA SATILIYOR!
FABRİKALARA GİDECEK BALIKLAR VATANDAŞLARA SATILIYOR!

FABRİKALARA GİDECEK BALIKLAR VATANDAŞLARA SATILIYOR!

 09 Kasim 2017 14 : 36 

Zonguldak'ın Ereğli ilçesi bozahane limanında hamsi bolluğu yaşanıyor. Zonguldak ve bölgesinde balıkçılar tarafından tutulan hamsiler Ereğli limanından Türkiye geneline gönderilirken, günlük 100 ton hamsinin limandan çıkış yaptığı ifade ediliyor. Balıkçılar poşeti 5 lirada satılan hamsinin ise balık unu fabrikalarına gönderilmesi gereken hamsilerin olduğunu, vatandaşların bu balıkların yüzde 20 sini ancak yiyebildiğini söylediler.

Balık sezonunun açılması ile birlikte denizdeki bolluk balık tezgâhlarına yansıyor. Ereğli Kozlu ve Alaplı açıklarında tutulan ve son günlerde aşırı bolluk gösteren hamsi Ereğli limanından Türkiye geneline yayılıyor. TIR ve kamyonların sürekli olarak sefer yaptığı Bozahane limanından günlük yaklaşık 100 ton hamsinin çıkış yaptığı ifade ediliyor. Ereğli' de ise hamsi tezgâhlarda yerini alırken, kilosu ise 10 lira ila 5 liradan vatandaşa satılıyor.

POŞETİ 5 LİRADAN SATILAN HAMSİ BALIK UNU FABRİKALARINA GÖNDERİLEN HAMSİ

Geçtiğimiz günlerde Zonguldak limanında vatandaşa satılan ve poşeti 5 liradan verilen hamsinin balık unu fabrikalarına gönderilen hamsi olduğu belirtildi. Normal bir hamsinin 100 ya da 110 adedinin 1 kilo gelmesi gerekirken, kilosu 1 ya da 1,5 liradan satılan hamsinin 300 adedinin bir kilo geldiği ve bu balıkları alan vatandaşların aldıkları balığın yüzde yirmisini tavada pişirebildiği ve diğer kısmını atmak zorunda kaldığı kaydedildi.

BALIK UNU FABRİKASINA GÖNDERİLEN BALIKLARI VATANDAŞA SATIYORLAR

Ereğli' de uzun yıllardır balıkçılık yapan Şenol Sönmez, Zonguldak il genelinde tutulan balıkların, bölgenin en uygun limanı olan Ereğli'den dağıldığını söyledi. Sönmez, kilosu bir liradan satılan balıkların normalde balık unu fabrikalarına gönderilmesi gerektiğini kaydettiği konuşmasında "Karadeniz Ereğli, bu bölgenin en büyük limanı olduğundan balıkçılar tuttukları balıkların ekseriyette buradan çıkartır. Tabi ticari değeri olan balıklarda tutuluyor. Bunun yanında çok ince çaplı, satılmayan, bizim gibi esnaf arkadaşların satamayacağı balıklar da çıkıyor. Bu balıklar genellikle kurumlara gider. Kurum dediğimiz Balık unu fabrikalarına. Bunlar kilo işi hesaplanır. Kilosu 1 liraya 1,5 liraya satılır. Bu söylenen rakamlar balık unu fabrikalarına giden rakamlardır. Ya da balık unu fabrikalarına gidemeyip de dışarıda kalanlarda torba hesabı vatandaşa satılır. Normal standartlarda dediğimiz hamsinin yaklaşık 100 ya da 110 tanesi yaklaşık 1 kilo gelmesi lazım. Diğer ucuza satılan balıkların 200 ya da 300 tanesi bir kiloya denk geliyor. Ne ayıklamak ne de pişirmek mümkün. Bu nedenle vatandaşların aldığı balıkların ancak yüzde 20 ya da yüzde 30 ü tavaya girer. Diğer kısmı atmak zorunda kalır" dedi.

HAMSİDİĞER BALIK FİYATLARIJNI DA ETKİLİYOR

Balıkhane esnaflarından Birol Aydın ise konuşmasında hamsinin bollaşması ile birlikte diğer balık fiyatlarının da etkilendiğini kaydettiği konuşmasında "Şu anda hamsi fiyatları 10 lira ve 5 liraya satılıyor. 5 liraya satılan hamsiler biraz ince hamsi. Bizler iyisinden almak zorundayız. Hamsi bol olduğu zaman diğer balıkların fiyatlarını da etkiliyor. Eğer hamsi olmasa diğer balıkların vay haline. Kilosu bir yada 1,5 liraya satılan balıklar elde kalan balıklar. Balık tutulmuş ve bir gece teknede bekleyen balıklar. Balıklar haşat olmuş. Balıkçılar değerlendirmek istiyor"

Ereğli Balıkhane pazarında tezgahtan alınan balıklar, pişirme salonlarında pişirilip hazırlandıktan sonra tezgahtan sofraya servis ediliyor.

Haber : Sinan Kabatepe
Bu Haber 2830 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :zonguldak, kdz. ereğli, hamsi, fabrikalara gidecek balıklar vatandaşlara satılıyor,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
EGZOZ kokusuna karşı PARFÜM!..
İsrail sazanı avı başladı
Çivici'den birlik ve beraberlik vurgusu...
Ahmet Selçuk İlhan'dan muhteşem gece...
 
BENİMLE OYNAR MISIN?
“Gazeteciye yönelik saldırıyı kınıyoruz”
"Hem hırsız hem eşkıyalar..."
Kızılay Kan Merkezi muhtarlarla buluştu...
GÜNÜN SÖZÜ
Mallarınızı Zekatla teminat altına alınız; hastalarınızı sadaka ile tedavi ediniz.

( Hadis-i şerif )
NÖBETÇİ ECZANE
23 - 09-2018
ÖZGÜMÜŞ ECZANESİ
TEL : 316 32 48
Müftü Mahallesi Erdemir Cad. No: 62C
Kdz.Ereğli / Zonguldak

KAAN ECZANESİ
TEL : 322 00 38
Sarıkorkmaz Mah. Şehit Er Kudret Özcan Sk. No:24-A
Kdz.Ereğli / Zonguldak

 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 35593
  Bugün : 31761
  Toplam: 85951355
   Şuan Çevirimiçi:

 176 konuk,

 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Ortaklık Yapımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
Grubu Tanıyalım
Grup Firmaları
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com