20 Ocak 2017 Cuma
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2015 Seçim
  • kdz. ereğli özel echomar hastanesi, fizyon diş kliniği, degisimmedya.com
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / YEMEK
LEZZETLİ SAÇAKLI POĞAÇA
LEZZETLİ SAÇAKLI POĞAÇA

LEZZETLİ SAÇAKLI POĞAÇA

 05 Kasim 2016 10 : 58 

Malzemeler: 

2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ay çiçek yağı 1 çimdik tuz 1 paket yaşmaya 3yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek ama üzeri için bir yumurta sarısı daha gerekiyor) 750-800 gr kadar un

İç Malzemesi:

1 paket labne peyniri İnce rendelenmiş kaşar maydanoz pul biber

Saçaklı Poğaça Tarifi ve Yapılışı:

Ilık sütü yoğurma kabının içine alıyoruz. Yaş mayayı elimizle parçalayaraksüte ekliyoruz ve tel bir çırpıcı ile karıştırarak mayanın erimesini sağlıyoruz. Ayçiçek yağı, toz şekeri, tuzu ve yumurta akını ekleyip hafif karıştırıyoruz.Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak,yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Üzerini temiz bir bez ile örtüp mayalanması için bir kenarda 45 dk. kadar bekletiyoruz. Mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde hafif ovalbezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Pişen poğaçalar ılındıktan sonra ortadan kesip içine labne peyniri sürüyoruz ve ince rendelenmiş kaşar peynirini bolca hafif kenarlardan taşıracak şekilde içine bastırmadan koyuyoruz. Bu tarif için pastane poğaçası yada saçaklı poğaça da diyebiliriz. Yumuşacık oluyor. Afiyet olsun…

Haber : Değişim Haber Merkezi
Bu Haber 196 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :saçaklı poğaça, ereğli, zonguldak, değişim, haber,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
Silor-Sinor (Yöresel) Tarifi
HİNDİSTAN CEVİZLİ BOMBA KEK
SÜRPRİZ KURABİYE
FİNCAN TATLISI
ÇOBAN BÖREĞİ
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
Atayef Tatlısı (Muhallebili Taş Kadayıf)
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ
GÜNÜN SÖZÜ
Bilmez misin Allah Gökte ve yerde ne varsa hepsini bilir.

( Ayet ( hacc -70 ) )
NÖBETÇİ ECZANE
Bugün Kayıt girilmemiş
 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 44564
  Bugün : 3609
  Toplam: 58371170
   Şuan Çevirimiçi:

 216 konuk,

 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Ortaklık Yapımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
Grubu Tanıyalım
İş Ortakları
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com