kashmir park, akçakoca, bir doğa harikası, canlı müzik,
21 Mayıs 2019 Salı
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2019 Seçim
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / YEMEK
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ

Tavuklu Mantar Dolması Tarifi

 22 Aralik 2016 09 : 57 

Tavuklu Mantar Dolması Tarifi İçin

Malzemeler:

· 18 adet büyük boy kültür mantarı (takriben yarım kilo).

İçi İçin:

· 6-7 parça kemiksiz tavuk baget (kuşbaşı doğranmış),

· 2 yemek kaşığıtepeleme tereyağı,

· 2-3 diş sarımsak,

· Yarım çay kaşığı karabiber,

· 1 tatlı kaşığı kekik,

· 1,5 çay kaşığı tuz.

Sebzeli Garnitürü İçin:

· 1 adet kırmızı kapya biber (çekirdekleri çıkmış jülyen doğranmış),

· 6-7 adet yeşil biber (jülyen doğranmış),

· 1 adet küçük boy dış yüzeyi soyulup küp doğranmış domates,

· 1 yemek kaşığı tereyağı,

· 1 diş sarımsak,

· Yarım çay kaşığı karabiber,

· Tuz.

Üzeri İçin:

· 18 adet domates dilimi,

· Mantarların üzerini kapatacak kadar rendelenmiş taze kaşar peyniri.

Hazırlanışı:

Mantarların dış yüzeyini soyup kök kısımlarını çıkarıp kare borcama dizelim.

İçi için; kuşbaşı doğranmış tavuk etini, doğranmış sarımsağı ve tereyağını bir tavada tavuk eti suyunu çekene kadar kavuralım.

Üzerine baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım. Sebzeli garnitürü için; bir tavada tereyağını, ince doğranmış sarımsağı ve jülyen doğranmış biberleri hafif diri kalacak şekilde soteleyelim. Üzerine domatesi ilave edip 2-3 dakika daha soteleyelim. Son olarak karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Mantarların içlerine önce kavurduğumuz kuşbaşı tavuk etini daha sonra da hazırladığımız sebzeli garnitürden koyalım. Mantarların üzerine birer dilim domates yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 175° fırında mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim. Mantarları fırından çıkarıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım. Tekrar fırına sürüp kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim. Lezzetli Tavuklu Mantar Dolmamızı sıcak olarak servis yapın. Mantar dolmasında şayet tavuk göğüs kullanacaksak tereyağı miktarını 1 yemek kaşığı fazla koyun. 

http://www.yemektarifleri-sitesi.com/tavuklu-mantar-dolmasi-tarifi

Haber : www.yemektarifleri-sitesi.com
Bu Haber 1403 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :yemek tarifi, tavuklu mantar dolması tarifi, değişim medya,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
Magnolia Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti...
Hem hafif hem lezzetli...
Bu lezzete çocuklar bayılacak...
Muhallebili Kadayıf Çanakları
Çilekli Cevizli Lokum
Evde Kolay Salep Nasıl Yapılır?
Patates Kroket
GÜNÜN SÖZÜ
Dostların sıkıntıda iken onları mutlu oldukları zamankinden daha çok ara.

( CHİLON )
NÖBETÇİ ECZANE
21 - 05-2019
UMUT ECZANESİ
TEL : 312 18 00
Müftü Mah. Yukarı Sokak No:28
Kdz.Ereğli / Zonguldak

KEPEZ ECZANESİ
TEL : 372 322 01 55
Devrek Yolu Cad.Kavaklık Mah.781d Kdz.Ereğli
Kdz.Ereğli / Zonguldak

 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 41869
  Bugün : 16337
  Toplam: 96607997
   Şuan Çevirimiçi:

 258 konuk,

 
YORUMLAR
En son yorumlanan haberler
» Özlem sona eriyor… Tarihi sahnede açıkladı… Video lu Haber
» Yer SARI gök KIRMIZI oldu… Video lu Haber
» Kafa kafaya çarpıştılar... Can kaybı, yaralılar...
» “Hiçbir zaman ayrımcılık yapmadık…” Video lu Haber
» “Gençliğe Hitabe yerine konulsun!”
» 100.yıla Özel... Davetlisiniz...
» Gençlik Haftası ziyaretleri başladı...
» İmamoğlu’nun selamı var
» "Yeni Eğitim-Öğretim Çalışma Takvimi Modeli"
» Artık “Açık Kapı”mız var…
 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com