kdz. ereğli, özel echomar hastanesi,
kdz. ereğli, oked emlak, emlak borsası, değişim medya,
22 Ocak 2019 Salı
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2018 Seçim
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / YEMEK
SÜRPRİZ KURABİYE
SÜRPRİZ KURABİYE

Sürpriz Kurabiye Tarifi...

 06 Ocak 2017 09 : 14 

Malzemeler:

· 125 gram tereyağı veya margarin

· Yarım çay bardağı sıvı yağ

· 1 çay bardağı nişasta

· 1 yumurta ( akı kenarlarına)

· 1, 5 çay bardağı pudra şekeri

· 1 paket vanilya

· Yarım paket kabartma tozu

· Aldığı kadar un ( 200 ml ‘ lik bardakla 2. 5 su bardağı un kullandim)

Arasına koymak için:

· 2 paket negro veya oreo

Kenarları için:

· Kıyılmış ceviz

· Ayırdığınız yumurta akı

Üzeri için:

· 80 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:

Oda yumuşaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri yoğurma kabımıza alıp güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yassılaştırıyoruz. Ortasına 1 adet negro koyup kapatıyor ve elimizle düzeltiyoruz. Kenarlarını önce yumurta akına ardından kıyılmış cevize bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırınımızda 175 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Bu sure fırından fırına farklılık gösterebilir. Bu yüzden hafif pembeleşmesi yeterli. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayı üzerlerine birer çay kaşığı koyup yayıyoruz. Ben üzerine fındık, ceviz ve hindistan cevizi de ekledim. Dilerseniz benim gibi dilerseniz de kenar kısımlarını yumurta akı ve cevize bulamadan pişirip her tarafını çikolataya bulayarak, ya da pudra şekeri serperek te sunuma hazırlayabilirsiniz. Deneyecek olanlara Afiyet olsun.

NOT: Bu tarifte unun ölçüsü hamurun kıvamı çok önemli. Eğer kıvamını tutturamazsanız kurabiyeleriniz pişerken Yayılma Yapar ve kötü bir görüntü oluşur. Biz her ne kadar un ölçüsü versek de, ölçüyü değiştirecek birçok faktör oluşuyor. Eğer kıvamını tutturamam yayılma olur mu? Ayni görüntüyü yakalayabilir miyim? gibi endişeleriniz varsa sizin için farklı pişirme yönteminin fotoğraflarını da paylaştım. Silikon veya muffin tepsisinde pişirme yöntemi. Kurabiyelerinizi ayni yöntemle hazırlayın ve istediğiniz silikon kalıplara veya muffin tepsisine yerleştirerek ayni surede pişirin. Böylece kurabiyelerinizin şekilleri muntazam olacaktır. Ben normal yöntemle yaptım. Sizin için diğer yöntemi de deneyerek fotoğrafladım. Ve kalıplarda pişirme yöntemi sayesinde daha şık ve gösterişli kurabiyeler elde edebilirsiniz. Tercih sizin.
Haber : www.nefisyemektarifleri.com
Bu Haber 1239 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :yemek tarifi, sürpriz kurabiye tarifi, değişim medya,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
Öğrencisi için…
Hem hafif hem lezzetli...
Bu lezzete çocuklar bayılacak...
Muhallebili Kadayıf Çanakları
Çilekli Cevizli Lokum
Evde Kolay Salep Nasıl Yapılır?
Patates Kroket
Aşure Tarifi...
GÜNÜN SÖZÜ
Yapamazlara kulak asarsanız hiçbir zaman yapamazsınız.

( David Lloyd George )
NÖBETÇİ ECZANE
22 - 01-2019
SELÇUK ECZANESİ
TEL : 322 41 22
Özel Echomar Hastanesi Yanı
Kdz.Ereğli / Zonguldak

KEPEZ ECZANESİ
TEL : 372 322 01 55
Devrek Yolu Cad.Kavaklık Mah.781d Kdz.Ereğli
Kdz.Ereğli / Zonguldak

 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 64060
  Bugün : 15715
  Toplam: 91639898
   Şuan Çevirimiçi:

 279 konuk,

 
YORUMLAR
En son yorumlanan haberler
» Sahil doldu taştı… Tekin halkın arasına karıştı…
» Demirci: “Hedef 5 milyon ton olmalı!”
» Siyasette UYSAL DEPREMİ! Video lu Haber
» Meydan okur gibi…“KORKMUYORUM!”
» Salih Kumaş kaza geçirdi…
» Ereğli’yi hareketlendirmek için yola çıktı…
» Şahin’in gurur günü!
» Bşşkan Tekin önce inceleme yaptı, sonra futbol oynadı...
» Belediye başkan adayından 2 bin kişilik pilav ikramı...
» “ÜSTÜN NESİL” yetişecek!
 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com