27 Nisan 2018 Cuma
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2015 Seçim
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / YEMEK
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ

Tavuklu Mantar Dolması Tarifi

 22 Aralik 2016 09 : 57 

Tavuklu Mantar Dolması Tarifi İçin

Malzemeler:

· 18 adet büyük boy kültür mantarı (takriben yarım kilo).

İçi İçin:

· 6-7 parça kemiksiz tavuk baget (kuşbaşı doğranmış),

· 2 yemek kaşığıtepeleme tereyağı,

· 2-3 diş sarımsak,

· Yarım çay kaşığı karabiber,

· 1 tatlı kaşığı kekik,

· 1,5 çay kaşığı tuz.

Sebzeli Garnitürü İçin:

· 1 adet kırmızı kapya biber (çekirdekleri çıkmış jülyen doğranmış),

· 6-7 adet yeşil biber (jülyen doğranmış),

· 1 adet küçük boy dış yüzeyi soyulup küp doğranmış domates,

· 1 yemek kaşığı tereyağı,

· 1 diş sarımsak,

· Yarım çay kaşığı karabiber,

· Tuz.

Üzeri İçin:

· 18 adet domates dilimi,

· Mantarların üzerini kapatacak kadar rendelenmiş taze kaşar peyniri.

Hazırlanışı:

Mantarların dış yüzeyini soyup kök kısımlarını çıkarıp kare borcama dizelim.

İçi için; kuşbaşı doğranmış tavuk etini, doğranmış sarımsağı ve tereyağını bir tavada tavuk eti suyunu çekene kadar kavuralım.

Üzerine baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım. Sebzeli garnitürü için; bir tavada tereyağını, ince doğranmış sarımsağı ve jülyen doğranmış biberleri hafif diri kalacak şekilde soteleyelim. Üzerine domatesi ilave edip 2-3 dakika daha soteleyelim. Son olarak karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Mantarların içlerine önce kavurduğumuz kuşbaşı tavuk etini daha sonra da hazırladığımız sebzeli garnitürden koyalım. Mantarların üzerine birer dilim domates yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 175° fırında mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim. Mantarları fırından çıkarıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım. Tekrar fırına sürüp kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim. Lezzetli Tavuklu Mantar Dolmamızı sıcak olarak servis yapın. Mantar dolmasında şayet tavuk göğüs kullanacaksak tereyağı miktarını 1 yemek kaşığı fazla koyun. 

http://www.yemektarifleri-sitesi.com/tavuklu-mantar-dolmasi-tarifi

Haber : www.yemektarifleri-sitesi.com
Bu Haber 868 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :yemek tarifi, tavuklu mantar dolması tarifi, değişim medya,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
Çilekli Cevizli Lokum
Evde Kolay Salep Nasıl Yapılır?
Patates Kroket
Aşure Tarifi...
SANDVİÇ POĞAÇA
VİŞNELİ KURABİYE
Üç malzemeli KOLAY DONDURMA…
PEYNİRLİ KÜÇÜK KEKLER (12 PORSİYON)
GÜNÜN SÖZÜ
Kendimize söylediğimiz yalanları daha yüksek sesle söyleriz.

( Eric Hoffer )
NÖBETÇİ ECZANE
27 - 04-2018
AYDOĞAN ECZANESİ
TEL : 316 34 86
Meydanbaşı Cad. No: 31 İş Bankası arkası
Kdz.Ereğli / Zonguldak

SEYHAN ECZANESİ
TEL : 323 51 06
KAVAKLIK MAH. ÇAYIR SOK. 27A
Kdz.Ereğli / Zonguldak

 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 53052
  Bugün : 4043
  Toplam: 79463479
   Şuan Çevirimiçi:

 471 konuk,

 
YORUMLAR
En son yorumlanan haberler
» Siyaset toz duman!
» İmza günü düzenlendi…
» Çakır açıkladı: “ADAYIM!”
» Demirtaş, İyi Parti’ye geçiş sürecini anlattı...
» Çakır, aday olacak mı?
» ADAYLIK NE ZAMAN belli olacak?
» Tutuklandı...
» Ehliyetsiz, kasksız, alkollü sürücüler… Emniyet affetmiyor…
» Alaplı'da kaza... 3 ölü...
» Karatepe’ye büyük baskı var
 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Ortaklık Yapımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
Grubu Tanıyalım
Grup Firmaları
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com