25 Kasım 2017 Cumartesi
İLETİŞİM
BİZE ULAŞIN
KÜNYE
Sitene Ekle
Kartvizit Rehber
Mobil Bölüm
Arşiv
2015 Seçim
Ana Sayfa Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Tüm Haberler
SİYASET
AKÇAKOCA
EKONOMİ
GÜNDEM
ASAYİŞ
YAŞAM
SAĞLIK
MEDYA
KÜLTÜR
SPOR
EĞİTİM
SİVİL TOPLUM
 DİĞER
ANA SAYFA  / YEMEK
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ
TAVUKLU MANTAR DOLMASI TARİFİ

Tavuklu Mantar Dolması Tarifi

 22 Aralik 2016 09 : 57 

Tavuklu Mantar Dolması Tarifi İçin

Malzemeler:

· 18 adet büyük boy kültür mantarı (takriben yarım kilo).

İçi İçin:

· 6-7 parça kemiksiz tavuk baget (kuşbaşı doğranmış),

· 2 yemek kaşığıtepeleme tereyağı,

· 2-3 diş sarımsak,

· Yarım çay kaşığı karabiber,

· 1 tatlı kaşığı kekik,

· 1,5 çay kaşığı tuz.

Sebzeli Garnitürü İçin:

· 1 adet kırmızı kapya biber (çekirdekleri çıkmış jülyen doğranmış),

· 6-7 adet yeşil biber (jülyen doğranmış),

· 1 adet küçük boy dış yüzeyi soyulup küp doğranmış domates,

· 1 yemek kaşığı tereyağı,

· 1 diş sarımsak,

· Yarım çay kaşığı karabiber,

· Tuz.

Üzeri İçin:

· 18 adet domates dilimi,

· Mantarların üzerini kapatacak kadar rendelenmiş taze kaşar peyniri.

Hazırlanışı:

Mantarların dış yüzeyini soyup kök kısımlarını çıkarıp kare borcama dizelim.

İçi için; kuşbaşı doğranmış tavuk etini, doğranmış sarımsağı ve tereyağını bir tavada tavuk eti suyunu çekene kadar kavuralım.

Üzerine baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım. Sebzeli garnitürü için; bir tavada tereyağını, ince doğranmış sarımsağı ve jülyen doğranmış biberleri hafif diri kalacak şekilde soteleyelim. Üzerine domatesi ilave edip 2-3 dakika daha soteleyelim. Son olarak karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Mantarların içlerine önce kavurduğumuz kuşbaşı tavuk etini daha sonra da hazırladığımız sebzeli garnitürden koyalım. Mantarların üzerine birer dilim domates yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 175° fırında mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim. Mantarları fırından çıkarıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım. Tekrar fırına sürüp kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim. Lezzetli Tavuklu Mantar Dolmamızı sıcak olarak servis yapın. Mantar dolmasında şayet tavuk göğüs kullanacaksak tereyağı miktarını 1 yemek kaşığı fazla koyun. 

http://www.yemektarifleri-sitesi.com/tavuklu-mantar-dolmasi-tarifi

Haber : www.yemektarifleri-sitesi.com
Bu Haber 711 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :yemek tarifi, tavuklu mantar dolması tarifi, değişim medya,

YORUMUNUZ
YORUM EKLE

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

DİĞER BAŞLIKLAR
Patates Kroket
Aşure Tarifi...
SANDVİÇ POĞAÇA
VİŞNELİ KURABİYE
Üç malzemeli KOLAY DONDURMA…
PEYNİRLİ KÜÇÜK KEKLER (12 PORSİYON)
KIYMALI MİLFÖY TART
Tiramisu Pralin Tarifi
GÜNÜN SÖZÜ
Hayal gücü, bilgiden daha önemlidir.

( Albert Einstein )
NÖBETÇİ ECZANE
25 - 11-2017
YASEMİN ECZANESİ
TEL : 316 30 96
Meydanbaşı Caddesi No: 14B Un Pazarı
Kdz.Ereğli / Zonguldak

ÇİLEK ECZANESİ
TEL :
Kepez Mah. Prof.Muammer Aksoy Cd. No: 32A
Kdz.Ereğli / Zonguldak

 Nöbetçi Eczaneler
 
İSTATİSTİK
  İstatistik
  Dün : 28394
  Bugün : 18297
  Toplam: 74011966
   Şuan Çevirimiçi:

 124 konuk,

 
YORUMLAR
En son yorumlanan haberler
» ‘AĞACIN BÜYÜSܒ SERGİSİ AÇILDI…
» Ereğli’ye “Ağır Ceza Mahkemesi” istedi
» Öğretmeni Sayesinde...
» Tersaneler için destek talebi…
» Denizin Rengi Değişti...
» Öğretim Üyesinden Büyük Başarı...
» BİNAMI KAÇAK DİYE YIKTILAR... KAÇAK BİNADA HİZMET VERİYOR... Video lu Haber
» CHP’den “TAŞERONA SON” çalıştayı!
» “EREĞLİ’YE DE HELAL!”
» ÇATUROĞLU’NDAN “MADENCİ YAKINLARINA İSTİHDAM” GİRİŞİMİ
 
SÜPER LİG PUAN DURUMU
ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

Hakkımızda
Yönetim Anlayışımız
Ortaklık Yapımız
Yönetim Kurulumuz
Tarihçemiz
Grubu Tanıyalım
Grup Firmaları
sanalbasin.com üyesidir

 

 

Sosyal ağlarda bizi takip edin.
İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Değişim Medya'ya aittir. Hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kaynak gösterilse bile izin alınmadan kullanılamaz.
Tel : 0 372 322 27 30
0 372 322 27 31
0 372 322 27 32
Faks : 0 372 322 27 33
E-posta: info@degisimmedya.com