ÇİKOLATA SOSLU LİMONLU PARFE NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
1 yumurta akı
· 1/2 su bardağı pudra şekeri
· 1 poşet toz krem şanti
· 1 su bardağı süt
· 1 limon suyu ve 1 limon kabuğu rendesi
· 2 paket petibör bisküvi
·
Çikolata Sosu İçin:
· 1 çorba kaşığı un
· 1 çorba kaşığı kakao
· 3 çorba kaşığı şeker
· 1 su bardağı su
· veya hazır çikolata sosu
·
Üstüne:
· bütün fındık
YAPILIŞI:
Yumurta akı ve pudra şekeri bir kasede iyice çırpılır. Ayrı
bir yerde de toz krem şanti süt ile çırpılarak hazırlanır. Bu iki karışım
birleştirilir. Üzerine limon suyu ve kabuğunun rendesi ilave edilir.
Bisküvilerde ufalanarak eklenir ve karıştırılır. Strech film yayılmış kalıba
dökülür. Buzdolabında birkaç saat soğutulduktan sonra üstüne çikolata sosu
dökülür. Bütün fındık ile süslenir.
Afiyet olsun.
Haber :