DEFNE KOKAN KINALI ELLER HATAY'DA
Zonguldak'ın Alaplı ilçesi Hasanlı Köyü Aşağı Abacılar Mahallesi Kalkındırma Derneği tarafından hazırlanan "Defne Kokan Kınalı Eller" projesi kapsamında Hatay'a gezi düzenlendi.
Zonguldak'ın Alaplı ilçesi Hasanlı Köyü Aşağı Abacılar Mahallesi Kalkındırma Derneği tarafından hazırlanan "Defne Kokan Kınalı Eller" projesi kapsamında Hatay'a gezi düzenlendi.
"Defne Kokan Kınalı Eller projesine katılan 30
kadın kursiyer Hatay'da fabrikaları gezerek defne yaprağının üretilmesi,
işlenmesi ve pazarlanması konularında incelemelerde bulundu.
Projeyle ilgili açıklamada bulunan Abacılar
Mahallesi Kalkındırma Derneği Başkanı Muhammet Akyüz, İçişleri Bakanlığı
tarafından onaylanan "Defne Kokan Kınalı Eller" projesi kapsamında 30 bayan
kursiyer Hatay'da defne yaprağının üretilmesi, işlenmesi ve pazarlanması
konularında incelemeler yaptığını belirterek, "Projeye katılan 30 bayan
kursiyer ile birlikte hafta sonu Hatay'da defne yaprağının nasıl işlendiği
konusunda fabrikaları gezerek bilgiler aldık. Defne yaprağından sabun üretimini
inceleyen kursiyerler köylerinde uygulamalı olarak defne yaprağından sabun
üretimi yapacaklar. Sabun üretimi zeytin yağdan olduğu için biz burada fındık
yağından defne yaprağı sabunu üretimini deneyeceğiz. Kursiyerlerimiz için çok
faydalı bir gezi olduğunu düşünüyorum. Hatay'ın ardından defne yaprağının
işlendiği Mersin, Edirne illerine de geziler düzenleyeceğiz" dedi.
Haber : iha