EREĞLİ'DE FINDIK
Tüm Karadeniz Bölgesi'nde yetişen ve Anavatanı Anadolu olan fındığın antikçağdan itibaren 2500 yıldır Anadolu'da yetiştirildiği bilinmektedir. Fındık, Karadeniz Ereğli bölgesinde ise ticari bitki olarak 1900'lü yıllardan itibaren yetiştirilmeye başlanır. Yılda ortalama 5000 ton ürün alınan fındık, 6000 civarında köylünün geçim kaynağını oluşturur.
Çikolata ve kuru yemiş yapımında kullanılan fındık, besleyici özellikleri nedeniyle Avrupa ülkelerinde yoğun olarak tüketilmektedir. Karadeniz Ereğli'de fındık hasadı mevsim şartlarına göre Ağustos ayı ortalarında başlar ve Eylül ayı ortalarına kadar sürer. Bu zamanda Karadeniz Ereğli köylerinde büyük hareketlilik yaşanır ve sanayi sektöründe çalışan yerel halk yıllık izinlerini fındık hasat mevsimine göre ayarladıklarından birçok işyerinde iş veriminde azalma görülür. Fındık hasadının ardından Karadeniz Ereğli ticaretinde büyük bir canlılık yaşanır.
Köylerdeki evlenme yaşına gelen gençler, hasadın ardından hemen evlilik hazırlıklarına başlarlar. Karadeniz Ereğli köylüsü yıl içerisindeki tüm yatırımlarını fındık hasadına göre yapar ve ödemelerini hep hasat sonrasında gerçekleştirir. Bu zamandaki ekonomik ve sosyal canlılık Karadeniz Ereğli'nin o yılki ekonomik değerlerini önemli ölçüde etkiler.
Haber :