HEM HASSAS HEM MARİFETLİ HEMDE EREĞLİ'Yİ DÜŞÜNEN...
Ayaklarının altına kırmızı halılar serdi... İşletmesini balon ve çiçeklerle süsledi... 50 yıllık kebap ustası, Anneler Gününü de boş geçmeyerek 'anneleri', karanfillerle kapıda karşıladı...
Ereğli "Antep Sofrası'nın" sahibi Arif Tatlı, sevgililer gününde başlattığı uygulamayı anneler gününde de devam ettirerek işletmesine gelen annelere çeşitli sürprizler hazırladı. İşletmesini boydan boya süsleyen Arif Tatlı, kırmızı halılar sererek müşterilerine hoş bir sürpriz yaptı. Annelere güller, karanfiller hediye eden Tatlı, yalnızca anneler için güne özel indirimlerde de bulundu. Yapılan jestlerden oldukça mutlu olan bayanlar, Tatlı'ya teşekkür etti.
Değişim
Medya'ya konuşan 50 yıllık kebap ustası; "Anneler bizim en özel, en kıymetli
hazinemizdir. Onları unutmamız mümkün olamazdı. Bu uygulamamızı sevgililer
gününde başlattık, anneler gününde de devam ettik. Bundan sonra babalar günü,
öğretmenler günü gibi diğer özel günlerde de müşterilerimizi mutlu etmeye devam
edeceğiz. Onların mutluluğu, inanın her şeye değer" şeklinde konuştu.
O'NUN YAPTIĞINI, EREĞLİ'Lİ KENDİNE YAPMAZ..!
'Şapka çıkarttıracak' uygulamalara imza attığını öğrendiğimiz Arif Tatlı, birçok büyük ticari kuruluşa da örnek olması gereken anlayışla yoluna emin adımlarla devam ediyor. Hiçbir malzemesini şehir dışından almadığını söyleyen Tatlı; "Ben Ereğli'den para kazanıyorum. Kazandığım parada Ereğli'de kalmalı' dedi. Arif Tatlı'nın; son zamanlarda sıkça konuşulan ve kazandıkları paraları ilçe dışına çıkaran özellikle büyük market zincirleri olmak üzere daha birçok büyük ticarethaneye inat Ereğli ekonomisinin canlanması için caba sarf etmesi müşterileri tarafından memnuniyetle karşılanıyor. Tatlı; "Beni dışarı yönlendirmek isteyenler oluyor. Ben buna karşıyım. Buzdolabı yaptırdım. Adapazarı'ndan bana 3,5 milyar (bin lira) lira teklif verdiler. Ama ben 5 milyara Ereğli'ye yaptırdım. Çünkü ben Ereğli'den para kazanıyorum ve kazandığım parada Ereğli'de kalmalı. Etlerimden tutunda ıslak mendilime varıncaya kadar her şeyimi Ereğli esnafından alıyorum" şeklinde konuştu.
HABERİN İÇİNDEN:
-Lojmanlar mevkii 48 Evler karşısında, çam ağaçları manzaralı ve korna sesinden uzak Antep Sofrası; çarşı merkezinde ki yeme-içme mekanlarına iyi bir alternatif gibi gözüküyor.
-50 yıllık lezzet tecrübesini ellerine aktaran Arif usta, Ereğli'de bir başka yerde olmayan seçenekleri müşterilerine sunuyor.
-Zonguldak Araştırma Hastanesinden bile düzenli olarak gelen müşterilerinin olduğunu söyleyen Arif Tatlı, hem mutfağa girip etleri hazırlıyor, hem hamur açıyor hem de müşterileri ile yakından ilgileniyor.
-Son olarak; gavurdağ salatası ve puf ekmeği eşliğinde Osmanlı Kebabı yemeye mutlaka Antep Sofrasına gidiniz...
Haber : Şafak Negüzel