MİLFÖY HAMURLU KOLAY ELMALI PAY TARİFİ
Buzlukta her daim milföy hamuru bulundurmaya çalışın çünkü tatlıdan tuzluya kadar birçok tarifte kullanabilir, dakikalar içinde harika lezzetler yaratabilirsiniz. Kolay elmalı pay da onlardan biri...
Malzemeler,
4 adet milföy hamuru
2 adet orta boy elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
Hazırlanışı,
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavaya; elma rendesi, toz şeker, tarçın ve ceviz içini alın.
Orta dereceli ateşte, elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Pişen harcı ocaktan indirip soğuması için bekletin.
Oda sıcaklığında bekleyip yumuşamış milföyleri; düz bir zemin serin. Su bardağının ağzıyla, milföylerden yuvarlak şekiller çıkarın.
Her bir yuvarlağın ortasında 1 yemek kaşığı elmalı harç koyup kapatın. Elmalı payları fırın tepsisine dizin.
170 derece fırında 20 dakika pişirin. Elmalı pay hazır, afiyet olsun.
Haber :