ÖĞRENCİLER ANYALYA'DA DEVREK'İ TEMSİL EDECEKLER
Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Devrek Meslek Yüksek Okulu öğrencileri tarafından hazırlanan ve Antalya'da yarışmaya girecek olan menüyü ilk olarak Belediye Başkanı Mustafa Semerci tattı.
Devrek Meslek Yüksek Okulu Yüksek Aşçılık Bölümü öğrencileri Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) ve Altın Kepçe Ulusal Yemek Yarışması için 2-3-4 Kasım 2012 tarihlerinde Antalya'nın Alanya İlçesinde gerçekleşecek olan yemek yarışmasına 6 öğrencisi ile katılacak.
Düzenlenecek olan yarışmayla ilgili bilgi veren DMYO Müdürü Yar. Doç. Dr. Sefa Kocabaş, "Bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Alanya Altınkepçe Ulusal Yemek Yarışması, Pratik Öğrenci Bireyles, Pratik Öğrenci Ekip, Pratik Ustalar Ekip, Display ve Display Ekip yarışmalarından oluşmaktadır. Yarışmada ayrıca Engelli Aşçılar Özel Bireysel, Ev Hanımları Alanya Yemekleri, Pratik Ustalar Sebze Oymacılığı, Pratik Ustalar Dekor Büfesi Yemekleri, Ekip Ustalar Ekmek Büfesi Yarışması Doğum Günü Pastası, Bireysel Düğün Pastası, Et Teşhir, Terin Teşhir, Tatlı Teşhir Tabakları ile Soğuk Büfe Ekip yarışmaları gerçekleştirilecek. Türkiye'nin birçok bölgesinden meslek lisesi ve üniversite aşçılık bölümü öğrencilerinin yarışmacı adayı olarak katılacağı 2. Alanya Altınkepçe Ulusal Yemek Yarışması'nda Şili, Finlandiya, İtalya, Azerbaycan, Bolivya, Ukrayna, Porto Riko ve Argela Aşçılık Federasyonlarının temsilcileri hazır bulunacak. Geçen yıl düzenlenen katıldığı birçok yarışmada üstün dereceler elde eden okulumuzun Aşçılık Bölümü öğrencileri ulusal arenada Türk mutfağını Kuzu yemeği, balık yemeği, yılın altın genç şefi ve makarna kategorilerinde hazırlamış oldukları menüleri ile yarışmada başarı kazanmayı hedeflemektedirler. Yarışmaya katılmadan evvel her zaman desteklerini gördüğümüz Belediye Başkanımızı ziyaret ederek yarışmaya dahil olacak olan yufkaya sarılmış çikolatalı çilek Truffle eşliğinde muz supangle'yi tattırdık. Kendileri ikramımızı çok başarılı buldu ve aynı başarının yarışmada da elde edilmesini temenni etti" dedi.
Yüksek Okul Müdürü Sefa Kocabaş ve öğrencilerinin nazik ziyaretlerinden duyduğu memnuniyeti dile getiren Başkan Semerci, "DMYO Devrek'imizin sesini her yerde ve her alanda başarı ile duyurmaktadır. Belediye olarak okulumuzun her zaman yanındayız ve yanında olmaya da devam edeceğiz. Yarışmaya katılacak öğrencilerimize başarılar diliyorum" dedi.
Haber : İHA