Hem yapılışı kolay ve pratik, hem de çok lezzetli!

Peynirli Cevizli Erişte İçin Malzemeler

3 su bardağı erişte
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 avuç iri çekilmiş ceviz
60 gr rendelenmiş beyaz peynir

Peynirli Cevizli Erişte Yapılışı

• Bir borcama sıvı yağ koyarak yağ kızıncaya kadar erişteleri kavurmaya başlıyoruz.
• Erişteler kavrulduktan sonra 3 su bardağı su ve tereyağını ekliyoruz. Bunu suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
• Aşağı yukarı 15 dakika kadar demlenmeye bıraktıktan sonra, rendenin ince yanıyla rendelediğimiz beyaz peyniri ve cevizi serperek peynirli cevizli erişteyi servise hazır hale getiriyoruz.
• Peynirli cevizli eriştemiz hazır, afiyet olsun.

Haber :