Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak…

Ev yapımı limonatayla sıcak yaz günlerinizde içinizi ferahlatın. Limonata nasıl yapılır? İşte tarifi…

EV YAPIMI LİMONATA TARİFİ

Malzemeler

• 6-7 adet limon
• 2-2,5 su bardağı toz şeker (şeker miktarını damak tadınıza göre eksiltebilir ya da arttırabilirsiniz)
• 3 litre su

Nasıl Yapılır?

Limonların kabuklarını beyaz kısmına çok girmeyecek şekilde rendeleyelim. Rendelenmiş limon kabuklarına şekeri ekleyelim ve suyunu salana kadar 3 dakika kadar yoğuralım. Limonları ayrı bir yerde sıkalım ve çıkan limon suyunu şekerle yoğurduğumuz limon kabuklarına ekleyip iyice karıştırıp 10-15 dakika bekletelim. Üzerine 3 litre suyu ekleyip karıştıralım ve ince bir süzgeçten yada tülbentten geçirerek kabuklarını süzelim. Buzdolabında soğutalım. Buz ve isteğe göre taze nane yaprakları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Haber : Çiğdem Koç