GÜNDEM

YEMEK YARIŞMASINDA 3. OLDULAR..

Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri, emanet mutfak malzemeleri ile gittikleri yarışmada ilçeye bronz madalya ile döndüler.

Abone Ol
Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri, emanet mutfak malzemeleri ile gittikleri yarışmada ilçeye bronz madalya ile döndüler.

Antalya Cam Piramit’te düzenlenen ´Chef Star 2012 Mutfağın Oscarları Yarışması´na, uygulama mutfakları olmadığı için topladıkları emanet araç gereçlerle katılan öğrenciler, gelen madalya ile sevindiler.

Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden yarışmaya katılan üniversiteler arasından, en iyi üniversite dalında takım kaptanı Yusuf Karagülmez, Soner Şimşek, Ömer Kabasakal, Tolga Şentürk ve Onur Çetin´den oluşan üniversite takımı ´En İyi Ana Yemek Tabağı´ klasmanında üçüncü (Taze baharatlar ile lezzetlendirilmiş kuzu pirzola ve sebze buketi eşliğinde demi glace sos) ve yine ´En İyi Tatlı Tabağı´ klasmanında üçüncü oldular (Mozarella peynirli künefe, tülüp hamuruyla dekorlanmış semazen, frambuaz sos eşliğinde).

Devrek MYO Müdürü Sefa Kocabaş, öğrencilerin, üniversite ve Zonguldak`ın ismini başarıları ile duyurduklarını ifade ederek, “Mustafa Gökyar kaptanlığındaki Hakan Kaya ve Okan Okur adlı öğrencilerden oluşan diğer üniversite takımında yarışmanın ikinci gününde, yaklaşık olarak 28 adet beş yıldızlı otel ve aşçılık okullarının katıldıkları ´Junior Star´ dalında ´En İyi Başlangıç Tabağı´ klasmanında birinci olarak bu klasmandaki liderliklikleri ile yüzümüzü güldürmüşlerdir.” dedi.

Ayrıca, İstanbul TÜYAP`ta düzenlenen 10. Uluslararası Gastronomi Festivali`ne de katılan Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu öğrencileri, ilk defa katıldıkları bu uluslararası büyük çaptaki yarışmadan da başarı ile döndü. 22 ülkeden bin 750 yarışmacının katıldığı, Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) ve Dünya Şefler Birliği (WACS) ortaklaşa düzenledikleri uluslararası yarışmadan da öğrenciler, 2 bronz ve 1 merit madalya almıştı.

Haber : 

Abone Ol