YUMURTA DOLMASI NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
3 adet yumurta (katı pişmiş )
· pul biber
· karabiber
· kekik
· zeytinyağı
· tuz
· maydanoz
· kırmızı toz biber
YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı katı pişiriyoruz, kabuklarını
soyduktan sonra bıçak yardımı ile ikiye bölüyoruz ve içindeki sarıları çay
kaşığı yardımı ile bir kaseye koyuyoruz.
Yumurta sarılarına bütün baharatlarımızı, zeytinyağını ve ince kıydığımız
maydanozları da ilave edip karıştıralım ve beyaz yumurtalarımıza paylaştırarak
dolduralım. Afiyet olsun.
Haber :